价格战“卷”出消费热潮,山姆,盒马在京东到家多地订单量环比增长

从一款榴莲千层蛋糕开始，近日两大头部仓储会员超市盒马鲜生（以下简称“盒马”）与山姆会员商店（以下简称“山姆”），体面地打起了价格战，网

友们对这场价格大战也是拿出了追剧的热情，“盒马山姆商战杀疯了”话题更是冲上了热搜。随着双方价格战不断升温，扩大商品和城市范围，更多商家

加入，这场精品超市价格大战引发广泛关注，为行业津津乐道，更“卷”起了一波消费热潮。

京东到家最近也是公布了8月的消费数据，比如说盒马和山姆订单量增长也是非常快速的，各地的订单都有了一个明显的提升，当然这也得益于目前的供应

链提供的优质价格，让更多的平台和商家加入这场斗争。

在这次价格战中，讨论最出圈也最受欢迎的，还是各大精品超市具备供应链优势的自有品牌和网红爆品。

京东到家数据显示，从热销单品上看，瑞士卷、全脂巴氏杀菌鲜奶、榴莲千层蛋糕、三文鱼、麻薯、椰子水、阳光玫瑰青提是最受欢迎的头部网红单品。

其中8款销售额环比上月增长超过50%。榴莲千层、玫瑰青提和鲜肉月饼销售额均超100%，随着立秋后逐渐进入水产丰收季，梭子蟹销售更是翻了10倍。

从品类上看，烘焙蛋糕、应季水果、海鲜水产、肉禽蛋奶是本次山姆与盒马PK中销售额最高也是增速最为迅速的商品类型。

京东到家数据显示，8月以来，低温奶制品销售额环比上月增长28%，蛋糕销售额环比增长48%，现制熟食环比增长90%，高端烈酒和葡萄酒均有30%以

上环比增长，食用油、鸡蛋、大米等民生品均有50%以上增长。

热销的不仅是美食和民生刚需品，消费者被激发的热情也辐射到数码3C、时尚运动、家电家居等更多类型。入驻京东到家的精品超市业态门店，8月数码

产品、运动户外品、家纺、厨房小电、个护电器类商品均有翻倍以上的销售增长。

分商家来看，盒马最为畅销的是三文鱼、阳光玫瑰青提为代表的水产和水果；山姆最畅销单品则是瑞士卷、全脂巴氏杀菌鲜奶和榴莲千层蛋糕。七鲜销售

增速最高的是梭子蟹和阳光玫瑰青提。

就官方数据来看除了吃的和刚需产品受欢迎程度高以外，用户的消费热情也是发散到了更多的类型，所以，当下数码产品、户外运营等都是有翻倍的销量

增长，这对于商家来说无疑是个惊喜。

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