刘强东带着三大"杀手锏"高调入场做外卖,加大即时零售的市场力度

不出则已，一出惊人。

刘强东：乱局既是机遇

2025年开年，沉寂已久的外卖市场传来重磅消息：

据传，刘强东将带着“最快9分钟送达”、“抽佣或仅5%”、“为骑手上社保”三大杀手锏高调入场做外卖！

在美团、饿了么双强并立的当下，京东此番加码能否打破行业既有格局，成为各界关注的焦点。

京东做外卖

祭出三大杀手锏！

早在春节之前，刘强东便对京东APP做了一次大“手术”——其UI界面大改版，四大业务强势登台，已然折射出刘强东业务扩张的野心。

而京东“秒送” 业务升级为一级入口，显然预示着：2025年，京东要加大抢夺即时零售市场的力度。

而最近，京东更是针对秒送频道中的“外卖”版块，放出三大利好政策，刀刀斩向外卖行业的既有痛点。

第一，京东要继续卷外卖配送时效！

中国外卖行业的配送时效，可以说是傲视整个蓝星。

但，刘强东认为这还不够，打出了“最快9分钟”的口号！而他最大的底气来自其京东自建的物流基因。

图源：京东App

据悉，整合达达集团后，京东秒送已拥有近130万活跃骑手，覆盖全国2300余县区市，合作门店超50万家。凭借“准时保”超时赔付机制，京东试图将电商端的“快”复制到外卖场景。

图源：微博@tz-小红帽

不过，实际配送受制于出餐效率，多数餐饮订单仍需20-30分钟。

但“最快9分钟”的宣传仍极具冲击力，尤其在咖啡、奶茶等标准化品类中，时效优势更为显著。

其二，佣金博弈，京东或祭出抽佣5%的大招。

近些年来，外卖商家可谓是苦高抽佣久矣。此前，有媒体报道称美团外卖商家抽成最高可达30%，但美团很快对此进行了辟谣。

《21世纪经济报道》也指出，京东的实际佣金率应是与美团持平或略低。据传，京东秒送对外卖商家的抽佣比例或为5%。

若该传言属实，京东此举无疑对广大外卖商家拥有一定的吸引力。

但几乎可以确定的是，作为行业后来者，京东想从外卖市场切下一块蛋糕，前期大概率会做出一定的让利之举，来吸引商家入驻。

其三，刘强东或给骑手上社保，引发外卖变革。

“把员工当兄弟”是刘强东一贯的理念。为此，刘强东不惜每年少赚17个亿，也要给京东物流的兄弟们上社保。

只因为他觉得：省这笔钱是可耻的！

如今，刘强东或将京东物流的员工福利保障带到外卖行业，通过达达专送体系为骑手缴纳社保，创外卖行业先河。

对于全国千万外卖骑手来说，平台企业给缴社保意义重大——不仅能让骑手们享受到医疗、养老、生育等各项基础福利保障，提升抗风险能力，也意味着平台真正把骑手当自己人，有归属感。

图源：AI制图

因此，假若这一政策真的落地施行，刘强东很可能在短时间内聚拢一支运力稳定的配送铁军，并进一步强化京东的品牌形象。

而且，多了京东秒送这只“鲶鱼”后，有概率倒逼行业其他平台跟进，从而让“给骑手交社保”成为外卖行业及其他物流配送领域的招人标配。

这恰恰也迎合了各行业用人制度规范化、推进保障制度落地的时代潮流。

京东搞外卖

没那么容易

从商家视角，京东做外卖无疑能创造一个新的生意增长渠道，减少商家对现有平台的依赖，因此餐饮老板们普遍乐见其成。

某连锁快餐负责人坦言：“多平台运营能降低对美团的依赖，即便京东单量少，也能分摊风险。”

但商家也有各种顾虑，比如京东流量集中于一二线城市，下沉市场覆盖不足；且平台规则、运营工具尚不成熟，需投入额外人力等等。

而在消费端，我们发现同一商家的某款披萨产品，京东外卖的价格会略低于与美团，但价格优势并不是特别明显。

图源：京东

好在京东正通过“加速省”优惠券包、新客返现等玩法，培养用户粘性。

图源：美团

目前，外卖平台并未掀起新一轮的价格战，对于用户心智的争夺刚开局。

值得注意的是，京东做外卖还存在一些隐忧或难题。

比如“运力悖论”，达达的“分钟级配送”在零售端所向披靡，但餐饮出餐速度成为瓶颈。

另外，火锅、正餐等品类难以适配极速达，京东需针对不同品类制定弹性配送方案。

还有，相较于美团外卖的一级入口，京东秒送需经历“首页→秒送→餐饮”的多层跳转，这种“麻烦”多少会削弱消费者的消费冲动。

更重要的是，京东的低佣金政策能持续多久，十分考验刘强东的投入决心。

5%抽佣更像是初期的引流策略，长期可能回调。参照京东到家历史，其佣金率曾从3%逐步升至10%以上。如何平衡商家让利与平台盈利，考验京东的精细化运营能力。

京东的醉翁之意

还是在“即时零售”

当前外卖市场已无“草莽红利”。数据显示，2025年在线餐饮外卖市场规模预计达1.7万亿元，但增量空间见顶。基于理智判断，新玩家难以靠烧钱补贴破局。

此前，抖音、顺丰等巨头均试水过外卖，但难以撼动美团和饿了么的“双雄”格局。

即便京东诚意十足，也不缺资金、实力，但依然要面临用户习惯固化、商家资源有限等挑战。据说，已有入驻的品牌反馈，目前京东的订单量仍远低于美团。

对此，刘强东显然心知肚明。但即时零售市场就不一样了！

根据商务部国际贸易经济合作研究院发布的《即时零售行业发展报告》显示，2023 年中国即时零售规模达到了6500 亿元，同比增长28.89%，且预测2030年将超过2万亿元。

另外，根据中国连锁经营协会的数据显示，即时零售市场规模有望在2025年提升至超万亿元。

与外卖相比，即时零售市场空间更大、能容下更多“美团”，且仍处于快速扩张期。

因此，有理由相信，刘强东的最终目标是成为即时零售的大玩家。

这点，其实从京东App的最新设计就能略知一二。

从咖啡奶茶到生鲜数码，打造“万物到家”的京东秒送并非独立APP，而是内嵌于京东主站的三级入口（首页→秒送→餐饮外卖），与商超、生鲜、数码等品类并列。

这种设计的策略或许是：以高频的外卖消费为入口，带动即时零售全品类渗透。

目前，京东秒送已覆盖餐饮、药品、鲜花、3C等场景，形成“即时零售+餐饮外卖”的协同效应。

图源：京东App

当然不管怎么说，京东的入局，或标志着外卖市场从“流量厮杀”转向“生态竞合”。其对骑手权益的重视、对即时零售的野心，或将倒逼行业提升服务标准。

正如刘强东所言：“乱局即是机遇。” 尽管短期内难改“双雄”格局，但京东的鲶鱼效应，或许能让商家多一分选择，让消费者多一份期待。

因此，京东掀起的这场新战役，没有速胜，唯有深耕。

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